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Thé Oolong Vietnam Oriental Beauty Bio

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CATÉGORIE :
Thés Oolongs
DESCRIPTION :
Thé Oolong Vietnam Oriental Beauty Bio.
L'oriental Beauty est un thé de cueillette estival (normalement une spécialité de Taïwan, ici du Vietnam).
Il a la particularité d'attendre qu'un petit insecte vienne en juin/juillet grignoter sa feuille.
Cela provoque un démarrage d'oxydation sur pied, ce qui modifie ses arômes qui vont tendre vers des notes de sous-bois, d'humus et de miel.
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